Dos décadas ha cumplido la Semana del Pincho de Navarra, un evento organizado por la Asociación de Hostelería que se ha venido celebrando del 2 al 11 de marzo y en la que han participado 68 establecimientos que han presentado delicadas y sorprendentes recetas.
FRILAC, ha sido una de las empresas colaboradoras en este evento, uno de los acontecimientos culinarios y sociales más importantes de Navarra que conmemora la cultura del pincho en la región.
Respecto a la clasificación, el restaurante El Merca’o de Pamplona ha obtenido el primer premio con su creación «Camarón de la Concha». El segundo clasificado ha sido el pincho «Rompeolas» del Iruñazarra y el tercero, «Cevincho» de La Cocina de Alex Múgica.
Los tres ganadores se han impuesto a otros cinco locales de la capital navarra que habían sido elegidos finalistas: Baserriberri, La Comedia, No te vayas de la barra, Caravinagre (Hotel Maisonnave) y Café Iruña.
